Titre de livre: Petit Livre de - Cakes et Quiches en 130 recettes
Éditeur: First
Auteur: Héloïse MARTEL
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Petit Livre de - Cakes et Quiches en 130 recettes par Héloïse MARTEL
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Héloïse MARTEL avec Petit Livre de - Cakes et Quiches en 130 recettes
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- 50 recettes de grand-mère
- 10 recettes avec des pommes de terre (Dans mon placard t. 2)
- Petit Livre de - Crêpes en 90 recettes salées et sucrées
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Plus de 130 recettes faciles et conviviales pour régaler famille et amis !
Qu'est-ce qui régale petits et grands au petit-déjeuner, à la pause déjeuner, au goûter, au dîner ou même à l'apéro? Qu'est-ce qui est nourrissant, économique et facile à réaliser en toute saison ?
Les cakes et les quiches !
La pâte de base, appelée "appareil", se décline en fonction de vos envies : quiches express, quiches sans pâte, mini-cakes ou cakes familiaux, salés ou sucrés : vous trouverez tous votre recette fétiche !
Et pour déguster ces préparations, inspirez-vous des suggestions d'accompagnement d'Héloïse : une quiche au fromage blanc, épinards et pignons, à servir avec une salade de tomates ; un cake
à la ratatouille, brousse et basilic, accompagné de mesclun ; un cake tout chocolat rafraîchi par une salade d'oranges.